馬云爸爸前陣子就996工作制發(fā)聲，年輕時不奮斗何時奮斗呢？
但是奮斗的同時，同樣要關(guān)心健康，活出生活本來的樣子。
人生兩筆最大的財富，是可以兼得的。馬云用自己對健康關(guān)注的實際行動，告訴年輕人，兼得可以這樣做。
大佬們的奮斗歷程比996更甚，而付出的健康成本，也會是巨大的，從健身到自律，再到飲食講究，這些都是健康的成本。
如果，僅僅從食用油開始，我們看看名人大佬們都吃什么油！
讓我們從明星廚神的選品開始說起。首先在今年的熱播劇《都挺好》中，俘獲高冷女總裁蘇明玉的廚神石天冬扮演者楊祐寧，在劇中展現(xiàn)了“精湛”的廚藝，并博得女主芳心！
經(jīng)過我的縝密觀察，劇中諸多場景處處透露著石老板對烹飪食材的品質(zhì)要求。
但是，石老板做著高級私房菜選用的卻是極其普通的葵花籽油，只能說這道具組有點不走心呀，與這類精英的生活品質(zhì)極其不搭，他們可不會用平民大眾油來烹飪。
嗯？為何這么說？
首先，儂曉得的不啦？做著精英菜的謝霆鋒，自己開了個美食戶外真人秀節(jié)目《鋒味》，和他一樣多鏡頭的，就是代言的這款橄欖油，這真的是妥妥C位出道的食用油。
節(jié)目中的謝霆鋒對烹飪的細節(jié)極其苛刻，食材要求必須道地新鮮，調(diào)料都會精確到毫克，烹飪所需的油也選擇了相對健康的橄欖油，可見謝霆鋒對待美食的專業(yè)態(tài)度。
可是，那是外國人眼中的涼拌“絕世好油”，而對于我們愛好煎炸烹炒的中國人來說，只能呵呵了。
舉一個例子來說，橄欖油的煙點不高，照著謝霆鋒式中西餐結(jié)合，煎炸炒烤也用橄欖油，橄欖油也要變“廢材”了，里面的營養(yǎng)物質(zhì)全被高溫破壞了，反而會產(chǎn)生有害物質(zhì)，對健康無益。
同樣是主打廚神人設(shè)的黃磊，雖然《深夜食堂》備受詬病，但小編仔細看了這片，選油還是走心的，因為他用了咱中國人才有的，比橄欖油還好的山茶油，經(jīng)受得住《深夜食堂》中國式夜宵的各種烹飪方式。
年輕都市人996工作后的晚餐夜宵，得靠目前世界上最符合國際營養(yǎng)要求的山茶油來烹飪出食材最好的味道，并且營養(yǎng)不流失，只有胃口好了，各種必須營養(yǎng)物質(zhì)滿足了，才能夠應(yīng)付工作的壓力和挑戰(zhàn)。
咱說回來馬云，他一直標(biāo)榜的兩個身份，一個是鄉(xiāng)村教師，另一個就是太極拳師。
他與影視大腕李連杰、武術(shù)界前輩王西安，共同創(chuàng)辦的阿里巴巴太極禪苑，是阿里巴巴旗下一個以太極為主題文化，融合有會議服務(wù)、餐飲的主題館。
它是阿里巴巴集團決策的“中心”，更是馬云宴請世界各國名人、明星的私人高端會所。
而在這樣一個高端會所里面，會選擇什么樣的食用油來匹配和滿足這些大佬呢？大豆油、玉米油、葵花籽油、花生油這些大眾家庭消費的食用油肯定難入馬爸爸法眼。
對于健康極其關(guān)注的大佬，肯定會選擇一款單不飽和脂肪酸（也稱作油酸）含量最高的高端健康食用油作為首選。
而世界上兩大高油酸木本植物油：一個是中國的山茶油，一個是地中海的橄欖油。
前面已經(jīng)說過橄欖油只適合涼拌，不適合我們中式烹飪的煎、炸、爆炒，那莫非是山茶油？
沒錯！就是山茶油 ! 我們從最近一家江西企業(yè)的官網(wǎng)可以找到這個答案。
近期，齊云山高純山茶油成為阿里巴巴太極禪苑山茶油指定供應(yīng)商，一下引起了網(wǎng)友熱議，不少網(wǎng)友評論到原來自己跟馬云一樣有品位。
那為什么馬云會在眾多食用油中選擇了山茶油呢？
搜索一下山茶油的知識便可知道，山茶油是世界衛(wèi)生組織首推的健康食用油，劃重點：不是橄欖油，你沒看錯！
《山海經(jīng)》記載：“員木，南方油食也”，其 “員木”即指油茶樹，這是現(xiàn)今發(fā)現(xiàn)的關(guān)于山茶油最早的記載。
自古我國民間就有采摘油茶果榨油以供食用的傳統(tǒng)，山茶油是我國一種古老的木本食用植物油之一。
因其稀有的資源和對人體健康的特殊功效，歷來為皇家指定進貢品，在明清時期尤為盛行，當(dāng)時享用山茶油是一種身份的象征，在民間被稱為“油中腦黃金”、“月子油”、“長壽油”。
阿里巴巴太極禪苑，又為何會在眾多品牌的山茶油中唯獨選擇齊云山山茶油呢？
其實山茶油的品質(zhì)好不好，取決于原材料，工藝及等級質(zhì)量。
江西贛南地區(qū)的氣候是特別適宜油茶的生長，是我國油茶主產(chǎn)區(qū)，贛南茶油也被認定為國家地理標(biāo)志保護產(chǎn)品。
而齊云山高純山茶油是贛南茶油中的杰出代表，產(chǎn)品深受消費者鐘愛，遠銷海內(nèi)外。
這家公司生產(chǎn)的齊云山高純山茶油不調(diào)和、不勾兌，具有高油酸、輕脂肪，充分保留了山茶油的有益伴生物等諸多特點，是市面上少有將壓榨和浸出山茶油區(qū)分開來銷售的良心企業(yè)！
首份《山茶油行業(yè)白皮書》也是這家企業(yè)發(fā)布的，這樣一家把規(guī)范行業(yè)規(guī)則當(dāng)己任的公司，相信也是馬爸爸選擇合作的重要原因之一。齊云山山茶油果然值得信賴！
文章來源：玩味江西
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